有多久沒有回家鄉了
在高雄美濃
有一群青年返鄉,在自己的故鄉深耕
讓更多人了解這塊土地
美濃位在高雄的東北邊
並且是南台灣著名的客家文化聚落之一
境內客家族群約佔93%
今天來分享美濃半日遊可以去哪些景點~~
1 瀰濃東門樓
東門樓興建於清朝
剛開始為防禦作用
太平洋戰爭時,又增設小屋並掛大鐘當作防空警報
高雄於2000年將東門樓指定為古蹟
東門樓本身超高
前方有碑文外
側邊有非常陡峭的樓梯可以爬上去
近拍
爬上後往回拍,真的非常抖
爬樓梯的時候一直緊抓扶手,很怕掉下去XD
目測有75度角這麽陡峭
爬上東門樓後
看出去的風景相當遼闊
另外也可以看到建築物的細節
走下東門樓後
後方還有小小的介紹牌
從後方看著立在這座小鄉鎮數百年的建築
他經歷了多少美濃的風華與歷史
東門樓對面還有悠閒的步道及河流
漫步在這非常悠閒愜意
2 小農食代農事體驗
接著我們參加小農食代的農事體驗
因為12月的美濃是盛產白蘿蔔的季節
我們在抵達的路上沿途都是採摘白蘿蔔的體驗
但各家都用削價競爭的惡性循環在低價販賣這些體驗
但小農食代是完全有機,無噴灑農藥的農產品
FB也可以看到他們有零藥檢的報告喔~
老闆的創業精神就是
「自己敢吃,才敢給別人吃」
來到蘿蔔田
老闆很詳細的講解要如何拔蘿蔔
先找出探出頭的蘿蔔 - 抓著上方的蘿蔔葉 - 搖晃一下鬆動土壤後拔起
拔起蘿蔔時超有成就感XD
不到一下子我們就採了這麼多
也因為他們家的蘿蔔完全無農藥
所以常常可見被蟲蛀掉而無法販賣的蘿蔔
接著老闆帶我們去他的秘密基地 青銀夥房
簡單的空間,卻有舒適溫暖的氣息
青銀夥房旁還放有醃製的蘿蔔葉及老蘿蔔
一邊聽老闆說明醃製步驟
一邊看見實際醃製的模樣,非常適合帶一家大小來學習體驗
蘿蔔葉醃製過程
老蘿蔔又稱為「黑金」
越陳年越貴,老闆還說當地人都會在小孩出生時醃製一甕
等小孩成年後拿出來泡酒或是熬湯
醃製成老蘿蔔乾還可以入藥,還有治中暑, 乾咳 , 食慾不振等功效
黑金蘿蔔乾本人
介紹完畢後,熱情的老闆還用我們剛剛拔的蘿蔔
搭配黑輪煮成關東煮招待我們
加入蘿蔔後的湯頭非常鮮甜
蘿蔔也都吸滿湯汁
喝湯的同時老闆合夥的夥伴還幫忙載採收的蘿蔔回來
肥美白嫩的蘿蔔一箱箱,加上又是完全有機無毒
老闆說其實是可以直接生吃的呢!
後續我們一邊跟老闆聊回美濃務農的故事
一邊陪老闆的小孩玩XD
超可愛的~~
熱情的老闆還讓我們將剛剛採收的蘿蔔裝袋回家
若是對體驗農事活動有興趣的話
可以直接私訊小農時代的FB
附上連結 請點我
因為四季都盛產不同的農作物
所以也會因為行程及作物不同,而有不同的體驗
非常適合帶小朋友的家族或是團體預約
3 美濃永安老街
在美濃玩了一整天
下午在美濃有名的永安老街走走晃晃
第一站先到 濃甜 吃下午茶
濃甜是一位熱愛甜點的美濃女孩
回到自己的故鄉用自己擅長而且喜歡的事
帶給來美濃的許多人
下午茶時間濃甜的內用座無虛席
一進門就可以看到吸引目光的甜點櫃一直在跟你招手
而且我們到的時間大約四點,甜點櫃已經空了一半!
真的是要來要快啊~~~
仔細看每一樣都好想點啊~~~
我整個天秤座的選擇障礙發作XD
後來根據朋友推薦
點了當地美濃米做的蛋糕 「美濃174米蛋糕」
另外還點了好多不同口味的甜點
唯一相同的就是...
都好好吃
除了甜點外
店內也有飲料可以做搭配
櫃台旁也有手作的小餅乾可以購買當伴手禮
店內座位數不多
記得要提早來喔~~
如果要外帶的話也可以看他們的FB
老闆娘會公告每日口味, 濃甜FB請點我
繼續往下走
我們來到「果然紅農藝生活」
店內販售了相當多在地小農的農產品
他們也致力推廣跟這塊土體共存、共享、共榮的永久安居生活
除了農產品外
果然紅也有許多手作包或是工藝品、手工香皂等
果然紅除了致力推廣在地產品外
也會不定期舉辦市集以及在地文化導覽
詳細的資訊可以參考 果然紅FB( 請點我)
要離開時看到我平常就有在喝的黑豆水
不但可以讓水變得甜甜的,還有消水腫的功能
完全是一兼二顧!馬上支持在地小農帶一包走
最後我們來到 濃夫生活
一樓除了一樣販賣很多當地小農的產品外
很特別的是還有可以坐下來喝一碗的愛玉及豆花
也可以很特別的發現
一樓販賣的商品大多跟他們賣的檸檬愛玉有關
除了檸檬相關產品
也有很多不同的東西可以選購
濃夫生活是美濃在地種植無毒檸檬的小農
也在永安老街開設店面
除了販售小農產品外,也有DIY活動可以參加
想了解更多
請追蹤濃夫生活的FB 請點我~
參觀完一樓
接著我們走上濃夫生活的二樓
那邊是 米濃聚落的工作室
我們聽了米濃聚落創辦人講解他的理念
他希望透過街區改造、結合地方特色,活化這塊土地
在工作室裡
我們看到今天一整天去的這些小農及店家
都是米濃聚落團隊合作的對象
每塊看板都可以發現這些小農及店家
對於自己產品的堅持!
米濃聚落團隊甚至也曾北上台北
就是為了讓更多人看見美濃這塊土地,活化社區
吸引更多的年輕人回來
共同打造這塊與地共存、共榮的生活圈
團隊也推出了米餅+美濃在地米的禮盒
還有瀰濃社區地圖
讓第一次來玩的旅客,也能清楚知道有哪些推薦景點
米濃聚落不定期舉辦市集活動
最近一次的活動將會在 2021/2/12-2/14 大年初一至初三
活動地點位於 美濃橋旁河堤
詳細資訊 請務必要追蹤 米濃聚落FB(快點我按讚)
這次市集活動地點的美濃橋晚上會點燈
我們在上次行程的最後剛好巧遇了
超級美的~~~
在忙碌的城市汲汲營營久了
最近開始興起「返鄉務農」的念頭
但目前的環境,回鄉的人會遇到多少挑戰?
很感謝米濃聚落從高雄的美濃出發
透過將小農品牌包裝、在地體驗、串連街區並活化
讓長期在外地流浪的青年可以回到自己家鄉
並且與這塊土地連結,給大家看到不一樣美濃
現在因為疫情,國內旅遊正夯
偶爾放下忙碌的腳步
回到農村體驗不一樣的慢步調吧